食用鹽是日常烹飪時不可或缺的調(diào)味品，每家每戶每日的料理烹飪都離不開這一調(diào)味品。市場上，我們又將食用鹽按照原料來源的不同，鹽可分為海鹽、井鹽、湖鹽、礦鹽等，不論何種類型的食鹽均為顆粒大小有所差異的晶狀固體。
食用鹽包裝常見的包裝材料有塑料復合膜、紙塑薄膜、鍍鋁復合膜等。而食用鹽包裝材料的選擇不僅體現(xiàn)在對包裝的食用鹽無毒害，還體現(xiàn)在自身的安全性穩(wěn)定性抗穿刺等性能之上，因為在食用鹽包裝成品，即食用鹽包裝袋的運輸、存儲、銷售過程中，堆碼或發(fā)生跌落時，食用鹽會對食用鹽包裝袋產(chǎn)生一定的穿刺力。
正如上述所言，一旦，食用鹽包裝袋材質(zhì)的抗穿刺性能較差，在食用鹽的穿刺作用下出現(xiàn)較嚴重的印痕或針孔，則會降低食用鹽包裝膜（袋）的阻隔性能及密封性能，引起環(huán)境向包裝中滲透的氣體量增多或者包裝破袋，導致食鹽吸潮、泄漏等。因此，食用鹽包裝的選材應具有較高的抗穿刺性能，這是所有食用鹽包裝生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)食用鹽包裝制品時需求嚴格注意的一點。
可以說，抗穿刺性能是食用鹽包裝應具有的基本性能之一，是決定食用鹽包裝袋在食用鹽的穿刺作用下是否易導致阻隔性降低，甚至食用鹽破袋的重要因素。我們可以想象，一旦在食鹽包裝袋儲運、銷售過程中出現(xiàn)食用鹽破袋問題，在造成產(chǎn)品浪費的同時，還會對企業(yè)聲譽造成負面影響，因而我們申凱包裝作為一家專業(yè)的食用鹽包裝生產(chǎn)廠家，在為客戶生產(chǎn)食用鹽包裝袋，食用鹽包裝膜時，會在檢品時嚴格測試，保證產(chǎn)品的抗穿刺性達到要求。 
